商用厨房规划——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司
商用厨房设计要求
节省能耗√水
√电
√气
√其它燃料
√低值易耗品
√食材损耗
空间利用√合理的功能间设置
√科学的厨房布局
√立体空间的利用
√台面空间的使用
√台下空间的使用
消防安全√消防安全系统
√水电气安全
√机器设备操作安全
√安全疏散通道
√环境安全
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开餐馆成为许多新手创业者的投资项目,商用厨房规划安装,那么开餐馆重要一项工作就是厨房设备的采购,到底都需要哪些厨房设备呢?
一、烹调设备
小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。
二、调理设备
工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。
三、洗涤设备
洗手池、水池、消毒柜、开水器。
四、厨房电器
冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。
五、排烟设备
设备有风机、油网烟罩、净化器、消音箱等。
当然,餐馆也有中高低---之分,高明商用厨房规划,根据---的不同,厨房设备配置的品质和数量也会有区别,商用厨房规划,这就需要根据自身的资金情况和餐馆的规模来定。
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商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大、学校、工地食堂的大型厨房设备;商用厨房的特点是厨具种类、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高、安全性能要求也高。商用厨房整体设计很重要,厨房设计布局是---工作流程顺畅的关键,具有长远影响,商用厨房设计以减少环节、缩短距离、简化流程、才能使流程顺畅。商用厨房设备设计应遵循以下原则:
商用厨房设备设计之-安全的原则
商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要---设计产品的安全,商用厨房规划报价,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全
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商用厨房规划-高明商用厨房规划-广州万奥有限公司由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司是广东 广州 ,整体厨房的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在广州万奥---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈,共创广州万奥美好的未来。
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