广州万奥厨房通风——酒店不锈钢风管安装
风管角钢法兰制作
工艺说明:风管法兰的焊缝应熔合---、饱满,无假焊和孔洞;同一批量加工的相同规格法兰的螺孔排列应一致,并具有互换性。法兰平面度的允许偏差为2mm。法兰平整、紧密、打胶严密、螺栓间距均匀一致,螺栓孔间距不不大于15cm,防排烟风管不大于 10cm 、四角必须有螺栓孔,法兰四角需倒角,去毛边。连接螺栓规格正确,间距小于120mm,风管密封垫厚度不小于3mm,螺栓方向一致,出螺母长度 2-3 扣。角钢法兰的连接螺栓和铆钉规格和间距必须符合下表要求。
注:黑色金属风管系统,法兰、连接螺栓、支吊架均采用热镀锌金属材料。复合风管系统,连接螺栓、支吊架均采用热镀锌金属材料。
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厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系,酒店不锈钢风管安装设计,可用下式计算:
灶具热源为煤气的场合:
qc=qef1f2≈0.1qe。 (3)
式中 qc--厨房空调冷负荷,kw;
qe--厨房设备散热量,kw;
f1--设备同时使用系数,酒店不锈钢风管安装方案,取0.5;
f2--设备输入功率中表面辐射热的比例,取0.32;
f3--排风排热系数,取1.6。
灶具热源为使用电及蒸汽的场合:
qc=qef1f2/f3≈0.16qe (4)
为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。酒店不锈钢风管安装
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厨房通风量的计算方式。
厨房用品的排风量包含部分排风和总体排风2个一部分。一部分通风量应挑选灶及厨房通风罩的状况来明确,总体通风量一般按---来明确。本地排风部位和规定。
中餐馆厨房,其烹制的热值和排烟量一般都较为大,排风也较为大,排风罩一般都挑选油烟机。为了---地降低厨房油烟对自然环境的危害,酒店不锈钢风管安装,可采用消毒机。
蒸房此中新风系统规定较低,但排风务必优良,不然,蒸气会填满全部工坊,酒店不锈钢风管安装报价,危害主厨工作中,排出来的主要是水蒸汽,可无需清洁设备,立即排出来。
西方厨房。烹制量并不大,但规定机器设备多而全,排风比中餐馆厨房少。
刷洗厨具。规定的通风工作能力。酒店不锈钢风管安装
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